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Saúde ruminal, leveduras e mais leite

Leveduras são utilizadas há décadas, porém antes de investir num aditivo é importante saber exatamente como ele funciona e conhecer o que a ciência tem de provas sobre seu uso em gado de leite.

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SOBRE O VIDEO

Leveduras são utilizadas há décadas, porém antes de investir num aditivo é importante saber exatamente como ele funciona e conhecer o que a ciência tem de provas sobre seu uso em gado de leite.

Neste vídeo Winston explica como é a atuação das leveduras no ambiente ruminal que para ser eficiente precisa equilibrar as populações de bactérias em sua microbiota, especialmente populações anaeróbicas. Esse equilíbrio é fundamental para que mais energia seja aproveitada da dieta e se torne leite no tanque.

O custo com dieta é o mais alto dentro das propriedades leiteiras, portanto todo tipo de intervenção deve ser muito bem estudado. Aditivos em especial, devem ser sempre provados.

Clique no play e confira!

TÓPICOS APRESENTADOS NO VÍDEO

• Utilização de leveduras

• Saúde e função ruminal

• Como agem as leveduras

• Incremento de proteína

• Trabalhos científicos

• Resultados

• Sustentabilidade

• Retorno sobre investimento

CONTEÚDO APRESENTADO POR:

Winston Vicente Giardini

Especialização em Gado de Leite pela APCBRH, UFPR e McGill University of Canada

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DÚVIDAS E COMENTÁRIOS

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ULYSSES PALMEIRA.

ITAPEVA - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 28/05/2024

Olá. Conteúdo muito bom! Brilhantemente explicado e fundamentado. Eu gostaria sempre que os produtos fossem tangibilizados visualmente para o público, ou seja, embora sejam substâncias da microbiologia, acredito que mostrar a "cara", a imagem, de como é uma levedura, tirar o abstrato e colocar uma imagem "da coisa como ela é"seria muito facilitador na amarração geral da fixação dos benefícios. Muito Grato.
ALLTECH

MARINGÁ - PARANÁ

EM 29/05/2024

Oi Ulysses, muito obrigada pelo seu comentário. É bastante satisfatório ver que estamos seguindo a direção correta e conseguindo atender o público. Conte com a gente! Até o próximo vídeo.
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